Healthy Recipes – Health Tips In Tamil

நவதானிய சூப் செய்வது எப்படி ?

நவதானியம் எப்போதும் ஆரோக்கியமானவையே. அவைதான் உடலுக்கு வலுசேர்க்கின்றன. அந்த வகையில் நவதானியத்தை சூப் செய்வது எப்படி என்பதை பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் முளைகட்டிய பயறுகள் – ஒரு கப், வெங்காயம் – ஒன்று, பூண்டு – 2 பல், சீரகம் – ஒரு டீஸ்பூன்,... Read more »

மலச்சிக்கலை போக்கும் பாலக்கீரை சாதம் செய்வது எப்படி?

உட்கொள்ளும் உணவானது சில காரணங்களால் மலக்குடலில் தங்கிவிடுவதால் மலம் கழிக்கும் போது, மலம் வெளியேறுவதில் சிக்கல் ஏற்படுகிறது இதனால் மலச்சிக்கல் உருவாகி விடுகின்றது. அந்தவகையில் இதிலிருநது விடுபட பாலக்கீரையில் சாதம் உதவி புரிகின்றது. பாலக்கீரை உடலுக்கு வலுவூட்டும், மலச்சிக்கலைப் போக்கும். குளிர்ச்சியை தரும். குடல்... Read more »

Advertisement

உருளைகிழங்கு லாலிப்பப் செய்வது எப்படி?

உருளைகிழங்கு பிடிக்காதவர் இருக்க முடியாது. அப்படி என்றால், அதை விரும்ப தகுந்தவாறு பல விதங்களில் செய்தால் குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் விரும்புவர் அத்தகையவையில் ஒன்றுதான் அலு லாலிப்பப் தேவையான பொருட்கள் உருளை கிழங்கு – 3 உப்பு – தேவைக்கு எண்ணெய்... Read more »

சத்து நிறைந்த தினை கோதுமை ரவா தோசை செய்வது எப்படி?

தினமும் சிறுதானியங்கள், கோதுமையை உணவில் சேர்த்து கொள்வது உடலுக்கு நல்லது என்று சொல்லப்படுகின்றது. அந்தவகையில் தினை கோதுமை ரவா தோசை செய்வது எப்படி என்பதை பார்ப்போம். தேவையான பொருட்கள் தினை – ஒரு கப் கோதுமை ரவை – அரை கப் அரிசி மாவு... Read more »

சத்து நிறைந்த ராகி முருங்கைக்கீரை தோசை செய்வது எப்படி?

ராகி சிறு தானியங்களில் முதன்மை பெற்றிருக்கிற ஒன்று தான் . உடலின் வலிமை மற்றும் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும். இதில் அதிக அளவில் புரதச்சத்துக்களும் கனிமச் சத்துக்களும் நிறைந்திருக்கின்றன. அந்தவகையில் இவ்வளவு சத்து நிறைந்த ராகியின் முருங்கைக் கீரை சேர்த்த தோசையை செய்து சாப்பிட்டு... Read more »

காய்ச்சலால் பெரும் அவதியா? இந்த சத்தான சூப்பை குடிங்க

ஒருவருக்கு நோய் உண்டாக்கும் நுண்ணுயிரிகளின் தொற்று ஏற்படும்போது உடல் வெப்பநிலை உயர்கின்றது. இது காய்ச்சல் (fever) எனப்படுகின்றது. காய்ச்சலைக் குறைப்பதற்கு என்னதான் மருந்துகள் இருந்தாலும் சில உணவுகள், சூப்கள் மூலமாகவும் குறைக்கலாம். அந்தவகையில் காய்ச்சலால் அவதிப்படுபவர்களுக்கு மட்டன் நெஞ்செலும்பு சூப் செய்து கொடுத்தால் உடலுக்கு... Read more »

குழந்தை பெற்றதும் எடையை குறைக்க! நடிகைகள் இதைத் தான் பண்றாங்களாம்

பெண்களுக்கு இயல்பாகவே திருமணம், குழந்தை பிறப்புக்குப் பின் எடை கூடிவிடும். இதற்கு கர்ப்ப காலத்தில் எடை கூடுவது முக்கிய காரணமாக இருந்து வருகின்றது. கர்ப்ப காலத்தில் 12 கிலோ வரை எடை கூடலாம். இக்கால கட்டத்தில் பெண்ணின் உடலில் ஏற்படும் மாற்றங்களே காரணமாகும், முக்கியமாக... Read more »

சுவையான நாட்டு கோழி குருமா செய்வது எப்படி?

கோழி இறைச்சி பிடிக்கதாவர் எவருமே இல்லை என்று தான் சொல்ல முடியும். அந்தவகையில் வாய்க்கு ருசியாக நாட்டு கோழியில் தயாரிக்கப்படும் நாட்டு கோழி குருமா செய்வது எப்படி என்பதை பார்ப்போம். தேவையான பொருட்கள் நாட்டுக்கோழி – ஒரு கிலோ சின்ன வெங்காயம் – 10... Read more »

வாயுத்தொல்லையை போக்கும் கஞ்சி செய்வது எப்படி?

வேலைப் பளு, மன அழுத்தம், நேரம் தவறி சாப்பிடுவது போன்றவை தான் வாய்வுத் தொல்லை வர முக்கிய காரணமாகும். செரிமானத்தில் கோளாறுகள் உண்டாகும்போது அல்லது அமிலங்கள் அதிக அளவு சுரக்கும்போது காற்று அதிகமாக உடலில் உருவாகி தொல்லையை தருகிறது. வாயுத்தொல்லை இருக்கும் போதும், கர்ப்பிணிகள்... Read more »

சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு சத்து நிறைந்த பாசிப்பயிறு கட்லெட் செய்வது எப்படி?

சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கும் சிறந்த உணவாக பாசிப்பயிறு திகழ்கிறது. பாசிப்பயறில் இதில் அதிக அளவு கால்சியமும், பாஸ்பரசும் அடங்கியுள்ளது. மேலும் புரதம், கார்போஹைடிரேட், சிறிதளவு இரும்புச்சத்தும் அடங்கியுள்ளது. நார்ச்சத்தும், தாதுப்பொருட்களும் இதில் அடங்கியுள்ளன சர்க்கரை நோயாளிகள் இதனை சாப்பிட்டு வந்தால் ரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவு குறையும்.... Read more »